James Bond drinkt hem het liefst “Shaken, not stirred”. Een Martini. Waarschijnlijk ken je de Martini alleen uit de fles die te koop is in elke supermarkt, maar bij een echte Martini komt iets meer kijken!

De klassieke Martini bestaat uit een mix van gin en droge witte vermouth. De gin kan vervangen worden door vodka voor een vodka Martini of een “Vodkatini” Vaak ligt er een olijf of een zilveruitje in het glas voor een extra smaakje maar je kunt hem ook drinken met een twist. Dat houdt in dat er een stukje citroenschil aan je drankje wordt toegevoegd.

Wil je hem liever droog? De Montgomery Martini is de droogste variant van deze cocktail en bestaat uit 15 delen gin en maar 1 deel vermouth.

Natuurlijk kun je hem maken zoals je zelf het lekkerst vindt. Schenk hem alleen wel in zijn eigen glas. Gewoon, voor een chique gevoel!

Wil je zelf een Martini mixen? Dan volgen hier een paar recepten.

1 deel is 15 ml maar als je meer cocktails tegelijk mixed kun je natuurlijk een andere maat gebruiken.

Klassieke Martini:

• 6 delen droge gin
• 1 deel vermouth
• 2 groene olijven

Vodka Martini met een twist:

• 6 delen vodka
• 1 deel vermouth
• Een stukje citroen schil

Gibson:

• 6 delen droge gin
• 1 deel vermouth
• 1 zilveruitje

Chocolate Martini:

• 2 delen Mozart chocolade likeur
• 2 delen vodka
• 2 delen volle melk
• Een scheutje slagroom
• Frambozen voor de garnering

Foto door Polina Kovaleva via Pexels